Microbrasserie Pit Caribou - The Calvadeuse
Microbrasserie Pit Caribou (L’Anse-à-Beaufils)
8%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Calvadeuse ist ein Bier, das zehn Monate lang in Calvados-Fässern gereift ist und mit einem jungen Bier vermischt wurde, das mit wilden Brettanomyces Claussenii-Hefen fermentiert wurde.