Microbrasserie Pit Caribou - Yellow tip
Microbrasserie Pit Caribou (L’Anse-à-Beaufils)
5,5%
Alkohol
Fassgereift (Wein)
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Blassfarbiges Bier, gereift in Pinot Noir Fässern mit Brettanomyces Lambicus. In der Nase holzige und brettähnliche Aromen, leicht nach Bauernhof. Am Gaumen ein Geschmack von rosa Grapefruit, spritzig, holzig, brettähnlich mit einer leichten Bitterkeit.
Mischung: Saison, Bauernhaus und Berliner Weisse.