Der Schaum ist sehr klein und verschwindet schnell. Dunkelbraun, aber zu leicht.
Dunkle Malze und Süße im Aroma. Es ist kaffeeartig, wie ein köstlicher Kaffee. Ich rieche keine Laktose. Trockener Geschmack, mit deutlicher Laktose. Es ist sauer und schokoladig. Leicht wässrig.
In der Hotelbrauerei gibt es 4 Sorten vom Fass.
Blickdicht schwarz mit beiger, cremiger Blume sieht es fein aus. In der Nase Laktose und Kaffee. Geschmacklich gefällt es mir rich…
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Starke Milchkaffee-Alternative
felixhemme
20. Okt 23
Intensiver Dunkelmalzgeruch. Milder Antrunk. Körper startet leicht, nimmt dann an dunkelmalzigem Kaffeearoma deutlich zu. Zum Abgang entwickelt es sich köstlich Milchkaffee-ähnlich…