Helles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Das polnische Weizenbier, ein obergäriges, ungefiltertes und ungefiltertes Bier, ist analog zur amerikanischen Weizenbiersorte, mit dem Unterschied, dass polnische ZULA-Neuwellen-Hopfen von PolishHops verwendet wurden. Unsere Variante wurde weiter mit dem intensiven Geschmack und Aroma einer Grünteemischung mit zusätzlichen Zitrus- und Mangostücken angereichert, was das Bier noch erfrischender und knackiger macht. Eine zarte Malzigkeit, die an helles Brot erinnert, ergänzt das Profil des Bieres und balanciert seine ziemlich ausgeprägte Bitterkeit aus. Das Bier hat eine intensive gelbe Farbe durch die Zugabe von Tee und getrockneten Zitrusfrüchten. Leicht trüb. Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, CITRUS & MANGO Grünteemischung, Hopfen, Hefe.
Merkwürdige metallische Note, etwas Banane, etwas Ananas, etwas Nelke.