Milwaukee Brewing - Louie's Cherry Bounce

Eine langjährige Tradition in Wisconsin ist es, eine kleine Portion der saisonalen Door County Kirschernte zu nehmen, die Kirschen in einem Glas Whisky zu lagern bis zum Winter und dann die mit Whisky getränkten Früchte bei Ihrem Lieblingstreffen zu teilen. Sie lieben Kirschschnaps, also haben sie natürlich ihr beliebtes limitiertes Louie's Resurrection Rezept genommen und es zusätzliche zwei Monate in Bourbonfässern gereift, die mit Door County Sauerkirschen gefüllt waren. Das Ergebnis ist ein tiefes Bernsteinbier mit reichen Steinobst- und Bourbon-Charakter. Anklänge von Vanille und Tabak ergänzen die sauren Kirschen und die geröstete Eichenpräsenz. Ein wunderschöner Winterwärmer, der mit dem Alter nur noch besser wird.