Wacken BrauereiBiereWacken Brauerei - Mimirs Hopfenweissheit

Wacken Brauerei - Mimirs Hopfenweissheit

Wacken Brauerei (Wacken)

3,52

5,1%

Alkohol

Helles Hefeweizen

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Mimir ist der Hüter der göttlichen Quelle unter der Weltenesche Yggdrasil. Aus seinem Brunnen schöpfen die Götter Weisheit, doch diese gibt es nicht umsonst. Allvater Odin opfert sein rechtes Auge als Preis für den Blick in die Zukunft. Auch wir haben uns sinnbildlich an dieser Quelle bedient, haben Malz, Dampf und Schweiß geopfert, um ein erfrischendes Weißbier einzubrauen. Erlesene amerikanische Aromahopfen, nicht mit Geiz gestopft, bescheren Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Community

73 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,53

Geruch (30%)

3,51

Label

3,92

Geschmack (60%)

3,53

Gesamt

3,52

Rezensionen

18 Rezensionen

Alle

Toll

nebu

6. Aug 25

Sehr schön gemachtes Weizen mit toller Farbe, gutem Schaum und geschmacklich eher klassisch mit einer schönen leichten Zitrusnote. Insgesamt sehr stark umgesetzt und empfehlenswert…

zackkebron

5. Aug 25

0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 5,1 % Alkohol (MHD 26.08.2025). Schönes Etikett. Farbe leicht dunkles gelb-orange, blickdicht im Glas. Ordentlich mittel- bis grobporiger Schaum,…

Schon hopfig

henkel

4. Aug 25

… und sehr hübsch (helles, trübes Gelb mit weißer, feiner Krone). Aber: Leider (mir) ein bisschen flach und dünn. Für 1,25€ die 0,33-l-Flasche (50% wg MHD) trotzdem ganz gut.

Fruchtiges Wacken Weizen

buebchen666

16. Jul 25

Mimirs, das kaltgehopfte Weizen aus dem berühmten Dorf im Norden. Super cooles Etikett mit Infos. Im Glas orange gelblich, leicht trüb, relativ rasch verschwindender Schaum. Zitron…

Mimir kaltgehopft

Rock 'n' Hopfen

6. Jun 25

Es präsentiert sich trübgolden im Glas mit einer cremigen, feinporigen Schaumkrone. Fruchtig frisch im Geruch, ebenso im Geschmack. Eine milde Zitrone dominiert bis zum Abgang.…