Wacken Brauerei - Mimirs Hopfenweissheit

Mimir ist der Hüter der göttlichen Quelle unter der Weltenesche Yggdrasil. Aus seinem Brunnen schöpfen die Götter Weisheit, doch diese gibt es nicht umsonst. Allvater Odin opfert sein rechtes Auge als Preis für den Blick in die Zukunft. Auch wir haben uns sinnbildlich an dieser Quelle bedient, haben Malz, Dampf und Schweiß geopfert, um ein erfrischendes Weißbier einzubrauen. Erlesene amerikanische Aromahopfen, nicht mit Geiz gestopft, bescheren Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis.