Bierbeschreibung
Zeit und Fässer sind magische Werkzeuge, die Gutes in Großartiges verwandeln können. Wir haben unseren allerersten Met aus Wiesenhonig hergestellt, ihn ziemlich stark gemacht, um ihn interessanter zu machen, und ihn dann in einem Fass aus Eichenapfelbrand ruhen lassen. Das Holz und die Minuten haben ihre geheimnisvolle Arbeit verrichtet, während wir unsere eigene fortgesetzt haben und Kirsch- und Granatapfelsäfte zum gereiften Met hinzugefügt haben. All dies zusammen hat ein starkes, wärmendes Getränk von tiefroter Kirschfarbe mit lebhaften Aromen von weichem Propolis, Kirschmarmelade, Blumenwiese, Frühlingsapfelgarten, etwas Gerbstoff von Granatapfelsaft und Holz geschaffen. Wenn alles um einen herum grau und ungemütlich ist, helfen solche kleinen Wunder am besten.
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