Mlinarica Imperial Stout Aged in Bourbon Barrels

Imperiales Stout, das 9 Monate in 2 verschiedenen Bourbonfässern gereift ist und dann im Tank gemischt wurde, um die bessere Ausgewogenheit zu erreichen. Durch die Reifung in Fässern erhielten wir starke Aromen von Eiche, Vanille, Heidelbeere und Bourbon. Am Gaumen schmeckt man vollmundig, leicht säuerlich und im Hintergrund entwickeln sich einige Brettanomyces, die diesem Bier zusätzliche Komplexität verleihen. Empfohlener Gebrauch in den späten Stunden mit guter Zigarre.