Bierbeschreibung
Unsere Zusammenarbeit mit J. Wakefield, gebraut im Dojo, besteht aus einem Imperial Stout mit Maris Otter als Basis und einer Vielzahl von Spezialmalzen zur Unterstützung. 10 lbs/bbl Kokosnuss, 2 lbs/bbl Black House Kaffee und ein Hauch Vanille wurden nach der Gärung hinzugefügt und lassen dieses Bier schmecken, als ob man gerade in einen Samoa-Keks gebissen hätte. Die Aromen des Kaffees kommen stark in der Nase durch, mit einem subtilen Röstaroma, Schokolade und Kokosnuss, die im Hintergrund nachklingen. Komm vorbei und probiere es aus...
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