Modern Times - Super Kriek
Modern Times Beer (San Diego)
7,5%
Alkohol
Fassgereift (Wein)
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Diese Mischung von in Weinfässern gereiften sauren Bieren wurde auf einem massiven Bett (im Wert von über 5lbs pro Fass) von Montmorency- und Balaton-Kirschen nachgegoren. Das Ergebnis ist eine Explosion von Kirschen und saurer Funk, die sowohl transzendental komplex als auch unendlich trinkbar ist.