Modern Times - The Fruitening Part 2 (Plum, Blueberry, Boysenberry, Black Currants, and Zinfandel Grapes)

Der zweite Teil unserer gemeinsamen Anstrengung mit Mike Tonsmiere begann mit derselben glorreichen Fass-reifen Mischung, die bereits im ersten Teil verwendet wurde, erhielt aber dieses Mal eine großzügige Dosis von Pflaumen, Boysenbeeren und Blaubeeren. Falls du dachtest, dass diese immense Menge an Früchten nicht genug wäre, haben wir auch noch ein wenig von der Zinfandel- und schwarzen Johannisbeer-Version hinzugefügt, was zu atemberaubenden Schichten von samtiger Komplexität führte. Insgesamt sind es etwa 3/4 Pfund Früchte PRO PINT. Wenn das viel klingt, das ist es auch wirklich.