Modern Times - Thermometer Island

Dieses Bier ist eine glorreiche Vereinigung eines sauren, in Rotweinfässern gereiften Saisons und einer Vielzahl köstlicher, saisonaler Zitrusfrüchte. Nach der Gärung mit einem erstklassigen Team unserer hausgemachten funky Mikroflora wurde das Bier auf einem Bett aus reifen, saftigen Cara Cara- und Blutorangen erneut vergoren. Sowohl das Saison als auch das Obst befanden sich in ihren jeweiligen zeitlichen Abläufen auf einem ernsthaft optimalen Punkt, als sie zusammenkamen, und das Ergebnis ist eine absurd schmackhafte Feier perfekten Timings.