Modern Times - Yellow

Dies überaus schöne Bier ist Teil des Rainbow Projects von Siren Craft Brew, bei dem Brauereien aus dem Vereinigten Königreich mit anderen Brauern weltweit zusammenkommen, um Biere zu kreieren, die von den Farben des Regenbogens inspiriert sind. Es ist ein sehr cooles Projekt, und wir freuen uns unglaublich, sowohl Teil davon zu sein als auch mit den exzellenten Leuten von Hawkshead Brewing zusammenzuarbeiten. Gemeinsam haben wir eine funky, rot-weißweinfassgelagerte Saison gebraut, die mit wilden Hefen, die wir aus lokalen Loganbeeren kultiviert haben, fermentiert wurde und auf 1800 Pfund frischer Katy Aprikosen gelagert wurde. Es ist ein fruchtiger, komplexer und unaufhaltsam erfrischender Tribut an unsere zugeteilte Farbe, und wir können es kaum erwarten, dass du es probierst.