Bierbeschreibung
Inspiriert von den Trappistenbrauern Belgiens, ist Monk Tears ein belgisches Quadrupel mit einem erdigen Duft nach Gewürzen, dunklen Früchten und Karamell. Der Geschmack beginnt mit einer Karamellsüße, gefolgt von fruchtigen Dattelcharakteristiken in der Mitte und endet mit frischen Pflaumen beim Ausatmen. Ein Mundgefühl, das zunächst dick und süß ist, aber mit einer leichten Trockenheit endet. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille bei den Best of Craft Beer Awards 2019 & 2020. Gewinner einer Goldmedaille bei der US Open Beer Championship 2020.
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