Bernsteinfarbig mit mittelporigem aber schnellflücjtiger Schaumkrone. Malziger und rauchiger Geruch der sich auch im Geschmack wiederfindet
Gelungen
Meister P!
18. Jul 24
Schaum feinporig, cremig, verhalten quellend, cremefarben, mittlere Haltbarkeit und etwas haftend. Kupfer und opal. In der Nase karamellig, malzig und leicht rauchig. Im Mund cremi…