Monte Kyrie - Apis

Das APIS BIÈRE AU MIEL CORSE AOP 33 cl ist ein Bier, das mit Kastanienhonig gebraut wird, der ihm einen bernsteinfarbenen Geschmack und einen langen Abgang verleiht. Dieser Honig zeichnet sich durch seine Stärke und Tannine aus, mit einer leicht bitteren Note im Nachgeschmack, und er kristallisiert nicht. Der Kastanienhonig wird Anfang Juli in den Mittelgebirgen geerntet und mit der umgebenden Vegetation, zu der Brombeeren und Clematis gehören, in Verbindung gebracht. Dieses Bier bietet also ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das den Konsumenten in das Herz der korsischen Natur entführt. Dieses Honigbier eignet sich perfekt als Begleitung zu einer Mahlzeit oder einfach zum Entspannen und ist die perfekte Kombination aus Tradition und Raffinesse. Entdecken und genießen Sie die Authentizität und den Reichtum des Biers mit Kastanienhonig, das als DOP zertifiziert ist und aus unserer handwerklichen Destillerie-Brauerei Monte Kyrie Eleïson stammt .