Moonage Daydream ist eine Citra Single-Hop Session IPA, die einen unserer Lieblingshopfen präsentiert. Für dieses Bier haben wir sowohl T90- als auch Cryo-Hopfen verwendet - allesamt Citra - um ihm ein vielschichtiges, hopfenreiches Profil zu verleihen.
Noten von Orange, Zitrone, Ananas und einem Hauch von Feuchtigkeit. Ähnlich wie bei Cloudbusting haben wir uns dazu entschlossen, die Süße zu reduzieren und das Bier trockener zu machen, um so ein eigenständigeres Hopfenprofil freizulegen.