Wir wissen, dass wir nicht die ersten sind, die ein IPA herstellen. Unser IPA hat jedoch einen ausgeprägten Hopfengeschmack mit einer bemerkenswerten, anhaltenden Bitterkeit. Die Aromen des Hopfens sind vor allem blumig und krautig, mit einem Hauch von Karamell, Kaffee und Nüssen, die vom gerösteten Malz ausgehen. Kurz gesagt, dieses Bier sollte man immer zu zweit bestellen.