MuifelbrouwerijBiereMuifelbrouwerij - Galaxy Baltic Porter

Muifelbrouwerij - Galaxy Baltic Porter

Muifelbrouwerij (Oss)

3,58

7,5%

Alkohol

IBU

Baltic Porter

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Unser erster Porter. Gebraut auf Wunsch von Herrn Hop aus Venray - dem besten Webshop für unabhängiges Craft-Bier. Dieser klassische untergärige Baltik-Porter wird mit sechs Malzen gebraut (Grundmalze Pale und Munich, Spezialmalze Caramunich 120, Thomas Fawcett Pale Schokoladenmalz und Braumalz). Haferflocken wurden hinzugefügt für ein cremiges Mundgefühl. Dieser faszinierende Malzguss hat sowohl eine schöne röstige Komplexität als auch eine wunderbare Balance gegeben. Als Hopfensorte wird Fuggles verwendet, zugefügt beim 60-minütigen und 30-minütigen Köcheln. Der Name stammt von Martins Kindheitsabhängigkeit. Er spielte in den 1980er Jahren mindestens zwei Stunden am Tag das blöde Schießspiel Galaxy auf seinem Commodore64. Prost!

Community

14 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,65

Geruch (30%)

3,55

Label

3,63

Geschmack (60%)

3,59

Gesamt

3,58

Rezensionen

9 Rezensionen

Alle

Galaxy

noho1967

7. Jan 25

Schöne dunkle, leicht naturtrübe Farbe mit einem beigen stabilen Schaum. Der Geruch ist süßlich malzig, mit etwas Espressoaroma. Im Antrunk kommen Malzaromen mit leichtem Röstaroma…

Porter

Schmucker_mann

7. Dez 24

Tag 1 vom Mr. Hop Adventskalender, ein Baltic Porter von Muifel und mein erstes Bier von dort. Schwarzbraun mit schöner gröberer Schaumkrone. In der Nase kräftiger Kaffee mit diese…

Porter

hoppyngreen

6. Dez 24

Solides leichtes porter zum beginn der Adventskalender saison

Galaxy Baltic Porter

Grobfang

4. Dez 24

Sehr schöne Symbiose aus dunklen Röstaromen und fruchtigen Hopfennoten. Das Ganze ist dabei gut ausbalanciert ohne störenden Beigeschmack. Super!

Adventskalender

Werner Schlegl

3. Dez 24

Mr. Hop Adventskalender, Tür 1