Muifelbrouwerij - Zuster Agatha Houtgerijpt 2024
Muifelbrouwerij (Oss)
11,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
5
Bewertungen
5
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Der reiche holländische Quadrupel Zuster Agatha wird einmal im Winter gebraut und reift leicht im Holzfass. Diese zusätzliche Reifung verstärkt die leicht gerösteten Malzaromen mit Anklängen von Vanille und Tannin.
Auch in diesem Jahr gibt es eine kleine Änderung am Rezept. Der Alkoholgehalt bleibt mit 11,5% gleich. Es wurden 3% mehr dunkles Malz hinzugefügt, um dem Geschmack etwas mehr Körper und dunkle Noten zu verleihen.
