Ein Bier, gebraut mit feinster obergäriger Hefe, nach alter Tradition in der Flasche gereift. Ins Glas ergießt sich ein trübes goldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig, würzig. Geschmack hefig fruchtig, reife Bananen, leicht würzig.
Farbe helleres Bernstein mit mehr Gelbanteilen, trüb
Schaum weiss, Menge okay, gemischtporig, relativ stabil
Duft anfangs sehr deutliche Banane, verfliegt etwas, danach malzige Not…
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Xaver sagt...
BierBauchBuwe Südhessen 2005
15. Jul 25
Auch bei schlechtem Wetter, supergut und ein Genuss.