RedRock - Munich Dunkel

Brotig-röstig-schokoladig: Munich Dunkel wird als dunkles, weiches Lagerbier definiert, das reich an Malzcharakter und tiefem Geschmack ist. Es liegt irgendwo zwischen dem malzigeren Bock und dem röstigeren Schwarzbier. Das Wasser in München, Deutschland hat eine sehr hohe Mineralität, die sich positiv auf die Geschmacksentwicklung dunkler Malze im Bier auswirkt. Regionen mit ähnlicher Wasserchemie haben das Aufkommen anderer dunkler Bierstile wie dem Irish Stout und dem Wiener Lager erfahren.