New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
Bist du sicher, dass das Bier ist? Nein, es ist eine Abwechslung von der Norm, so saftig, dass man es für Mangosaft verwechseln könnte. So trüb und dicht, dass es mit püriertem Saft oder Gelee verwechselt werden könnte. So aromatisch, dass man sich irgendwo auf einer Mango-Plantage in den Tropen fühlen kann. Hopfen für die Hauptgärung und Reifung zusammen mit Mangopüree. Leichte Bitterkeit und würzige Adstringenz. Saftig, intensiv und alle möglichen anderen Handwerksflüche.
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