Valmiermuizas Alus - Namejs (Tumšais Medalus)

Das dunkle Gebräu ergießt sich mit einer goldbraunen Schaumkrone ins Glas. In der Nase finden sich Noten von frisch gemähtem Heu und süßen Gewürzen mit honigartigem Karamell. Das Karamell, das in dem vollmundigen, holzgerösteten Malz brennt, wird durch das reiche Bouquet von lettischem Honig gefärbt. Wenige Augenblicke später gesellen sich zu dieser Geschmackssymphonie die blumige Wiesenblüte des edlen Hopfens Hallertauer Mittelfrüh" und die saubere, subtile Bitterkeit des Nugget"-Hopfens, ergänzt durch das orientalische Echo des Ingwers. Im langen Nachgeschmack das Zusammenspiel von Kräuterbittere und Zuckersüße.