Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Blos - Fassgereiftes wildes Rosé-Bier mit Holunderbeeren und Zitronenverbene.
Blos ist ein Einzelfass-Bier mit einer kleinen Menge Myrica Gale, Beifuß und Schafgarbe, das für 6 Monate auf Eiche gereift wurde. Dazu haben wir selbst gesammelte Holunderbeeren und lokal angebaute Verbene hinzugefügt.
Gebraut für das Café De Kluizenaar, Speciaalbieren en Spijzen in Nijmegen, nur dort erhältlich.
5,5% Alkoholgehalt.
[Charge Nr.1: abgefüllt am 13-02-2020]
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