Nevel - Einder

Einder - Fassgereiftes wilde blondes Ale mit Mirabellen. Einder hat dieses schwüle, ausgedehnte Gefühl eines bevorstehenden Sonnenuntergangs, mit goldenen Wolken, die eine gelbe Sonne umrahmen, die am Horizont untergeht. Die Geräusche des Tages verblassen langsam, während die lebendige Hitze in einer Milliarde Sandkörner eingeschlossen ist. Die Flut kriecht langsam auf Sie zu, eine Möwe kreischt in der Ferne, aber nichts kann das Gefühl nehmen, dass das Leben hier und jetzt ziemlich gut ist. Einder ist ein bemerkenswert saures Bier mit warmen Noten von Pflaume, Zitrone und Mandel. Buchweizen, Roggen und ungemälzte Getreide erzeugen einen vollen Körper, der mit köstlichen fruchtigen Aromen verwoben ist. Die Mirabellen wurden im Foodforest Ketelbroek gesammelt, wo wir jeden Monat eine Woche lang kamen, um die gefallenen Pflaumen aufzusammeln. Einder wurde 12 Monate lang in Eichenfässern gereift. Alkoholgehalt: 5,7% [Charge Nr. 2: abgefüllt am 12. FEB 2020] [Charge Nr. 1: abgefüllt am 28. AUG 2018]