Nevel Artisan Ales - Loof

Gießt klar golden mit einem anhaltenden, kleinen, instabilen, schaumigen, weißen Kopf; wenig Spitzenschaum. Aroma von Heu, Stroh, gelbem Apfel, unreifer Birne, Hefe, Weißbrot, Sauerteig, Zitrone. Der Geschmack ist mittelstark sauer, mit Heu und Stroh im Keller liegend, hefige Note; leichte fruchtige süße Noten von Birne, Apfel, Aprikose auf einer malzig-brotigen Basis, ergänzt durch leichte holzige und grasige bittere Akzente.