Das “Michala” ist ein dunkles, vollmundiges Kellerbier. Es ist naturbelassen und unfiltriert. Im Gegensatz zu vielen seiner “Artgenossen” ist es nicht nicht so malzig und damit nicht so süß.
dunkel mit ordentlich Trub in der Flasche.
viel Karamell im Geruch und im geschmack.
dazu noch Röstaromen, unter anderem nach Kaffee.
geringe Restsüße.
Der Hopfen ist unauffälli…
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Elchmuth
25. Sep 25
Im Glas nen braunes Bier.
Schaum ist gut.
Geruchlich malzig, nussig.
Auf die Zunge kommt es malzig, leicht röstig, auch hier leicht nussig und nach Röstebrot.
Irgendwas stört mich…
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Stabiles dunkles
Alex Diehl
25. Aug 25
Orange-braun, Schaum nicht so stabil. Im Geruch malzig, nicht zu süß. Schönes, einfaches Dunkel.
Würzig
thogl
15. Aug 25
Kräftiges, würziges und hopfiges Bier… Sehr lecker