Sehr trübes, weiches, seidiges Mundgefühl, leichte Bitterkeit und intensiver Zitrus- und tropischer Hopfengeschmack. Halbsüßes, körniges Malz, Hafer und Weizen mit massiven, saftigen Aromen von trockenem Hopfen. Passt sehr gut zu gereiftem Cheddar-Käse und scharfem Hähnchen-BBQ.
Die Geschichte der 2015 gegründeten Brauerei Nine Locks aus Dartmouth in der kanadischen Provinz Nova Scotia begann, wie bei vielen Craft Bier Brauereien, mit einem kleinen Brewpub…