Gebraut wurde ein untergäriges Lager mit 16,8 % Stammwürze und einer reinen Vorderwürze- und Whirlpoolhopfung mit Mosaik. Nach der Gärung wurde das Bier mit 4 Hopfensorten aus 4 verschiedenen Ländern kaltgehopft: Bramling Cross, Amarillo, Hüll Melon und mit Vic Secret Hopfen.
In Nittenau werden herrliche Biere gebraut. Eines besser als das andere. Und sehr ökologisch mit Zertifikat. Respekt!
Bin seelig ob dieses Geschmacks.
• Nittenauer Hopfenkreuzfahrt, 7,5%
Horst Voll
5. Jan 24
Fruchtig, hopfig, heftig herb, ich faß das mal kurz zusammen, die Oberpfälzer brauen ein ganz normales Bier und lassen es poplig vergären, danach verteilen sie das Ganze auf fünf K…
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Rezension
fidel
14. Okt 20
Die Hopfenkreuzfahrt von Nittenauer hat eine eingetrübte Bernsteinfärbung, bei näherer Betrachtung sind ein paar gröbere Schwebstoffe erkennbar. Der Schaum ist sahnig, klebrig und …
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Sehr gut
fgoergens
7. Okt 20
Top Vier
Rezension
sabrina_
6. Sep 20
Meine Hopfenkreuzfahrt von Nittenauer ist bernsteinfarben mit cremigem, braunem Schaum.
Es riecht hopfig und ist auch geschmacklich durch eine herrlich intensive Hopfennote charak…