Le Prospecteur - Noces De Bois ; 5e Anniversaire

5th Anniversary Blend 50% S.S. Siscoe, 4 Monate in Tequilafässern gereift 25% O'Sullivan 2018, 1 Jahr in Bourbonfässern gereift 25% O'Sullivan 2019, 1 Monat in Bourbonfässern gereift Noces de Bois ist eine Mischung, die zur Feier unseres 5. Jubiläums (5 Jahre Ehe = Noces de Bois) kreiert wurde. Zu Ehren unseres Eichenfässerwaldes (chaï) haben sich in diesem Jahr zwei Biere durch die Bande der Ehe vereint. Dieses Bier ist eine Mischung aus unserem S.S. Siscoe (Old English Ale), das in Tequilafässern gereift ist, unserem O'Sullivan (Maple Scotch Ale), das in Bourbonfässern gereift ist, und dessen etwas jüngere Version, die ebenfalls Zeit in Bourbon verbracht hat. Die Fülle dieser in Fässern gereiften Biere verleiht diesem Nektar einen holzigen, vanilligen und rustikalen Geschmack. Danke an unsere treuen Kunden, ohne die die Fässer nicht fließen würden (SRM 18).