NOZIB - Blood Orange Lime Juniper Salt Gose
NOZIB (Čižice)
5,4%
Alkohol
Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Das sechste Kapitel der GOSETERIA Serie liefert ein komplexes Zitrus-Botanik-Profil. Wir kombinieren Blutorangensaft mit Limette und fügen Wacholder und Salz hinzu. Die Säure wird ausschließlich durch die Zitruszusätze angetrieben, während der Wacholder seine charakteristischen harzigen, kräuterigen und würzigen Töne beisteuert und zusammen mit dem Salz eine weitere harmonische Schicht zum fruchtigen Charakter des Biers hinzufügt.