NOZIB - IPA Variety #9 White IPA

Weiße IPA gebraut mit Citra, Mosaic und Bio-Orangenschale. Ein höherer Anteil an Weizenmalz verleiht dem Bier einen weichen Körper, während die Biotransformation der Hopfen eine trübe Erscheinung erzeugt. Die Gärung bei erhöhten Temperaturen verstärkt die fruchtigen Ester. Die Hopfen liefern ein komplexes aromatisches Profil von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, während die Orangenschale die Zitrus- und Frische verstärkt und eine dezente Säure hinzufügt.