Wren House - Oatmeal Raisin Cookie

Haferflocken-Rosinenkeks ist vor allem ein leckerer, üppiger Doppelbock. Gebraut mit dunkel geröstetem Münchner Malz, Spezial W (bringt einige schöne getrocknete dunkle Fruchtnoten in das Bier), gerösteten und flockigen Haferflocken und einem Hauch Melasse im Sud. Anschließend haben wir das Bier auf zarte Mengen kalifornischer Rosinen, Zimt und einem Hauch Vanille abgeschlossen. Mit 7% Alkoholgehalt ist es ein wirklich schöner wärmender Herbstbock, aber immer noch trocken und trinkbar genug, um ihn zu genießen.