Bierbeschreibung
Eine inspirierte Interpretation eines klassischen American Pale Ale, Ghost Drifter ist ein ausgewogenes Bier, das die besten Eigenschaften amerikanischer Hopfen hervorhebt, jedoch weniger bitter und aggressiv ist als moderne IPAs. Ghost Drifter ist vollgepackt mit einer reichlichen Menge an Cascade-, Simcoe- und Centennial-Hopfen, um ein intensives Zitrus- und Kieferharz-Aroma zu liefern, während ein moderates Maß an Bitterkeit für Ausgewogenheit sorgt. Einheimisches Malz hält den Körper auf der leichteren Seite und liefert leicht geröstete Aromen als Gegenpart zu den Hopfenzugaben während des Kochens. Wenn die Zeit für eine Hommage an amerikanische Hopfen gekommen ist, wird Ghost Drifter Pale Ale sicherlich Ihr Verlangen stillen.
Hopfen
Cascade Aromahopfen, Centennial Aromahopfen, Simcoe Dualhopfen