Was tun wir wenn wir eine ganze Palette ungebrauchte Limetten vom Openair Zürich erhalten? Wir besorgen uns eine Zitruspresse, pressen jede Limette von Hand und machen dann ein Lime Sour draus. Spritzig, erfrischender Limettenduft und ist schneller ausgetrunken als dir lieb ist.
Spannend, was man aus zwei Paletten übriggebliebenen Limetten machen kann: mit viel Handarbeit ist ein erfrischendes Gose entstanden. Dieses entwickelt kaum Schaum, zeigt aber in d…