Oettinger - Hefeweißbier

Als arme Studenten habe wir uns oft das Öttinger reigepfiffen, wobei ich mich an das Weizen garnicht mehr erinnern kann. Jetzt habe ich es seit langer Zeit mal wieder probiert und …

Dunkles Gold, leicht orange. Mit einer feinen Schaumkrone von kurzer Dauer. Ordentlich trüb. Geschmacklich leicht herb. Feine Noten von Bananen und Malz. Ansonsten eher mild.

Ein Weißbier aus dem Hause Oettinger. Wenig Schaum, kaum Geschmack. Nicht meins.

Über Öttinger an sich. Deshalb hab ich mir Heute spontan eine Flasche gekauft. Schön anzuschauen, goldgelbe Farbe und stabile Krone. Für ein Weizen recht herb, aber insgesamt schme…

kühlschrankkalt Farbe: hellorange, trüb Schaum: weiße üppig Schaumkrone, lange haltbar, beim schwenken fingerdicker Schaumteppich + Inselbildung in der Mitte des Glases, bis zu…