Scotch Ale/Wee Heavy
Bierstil
Bierbeschreibung
Klares, kastanienfarbenes Bier mit rubinrotem Schimmer und kleinem bis mittlerem, schaumig-cremigem, moderat anhaltendem, leicht lacing, schwefelhaltigem Kopf. Reichhaltiges und intensives Karamellmalzaroma, Noten von Malzlutschern, einem Hauch von Lakritze und Torf. Geschmack ist leicht rauchig, karamellmalzig, Noten von Karamell, Anklänge von Torf, verbranntem Karamell, etwas Lakritze, einem trockenen holzigen Touch; leicht prickelnde Kohlensäure.
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