Omnipollo - Budvar - Triple Saaz

Eine einzigartige Kollaborationsbrauerei zwischen Omnipollo und Budvar. Das Bier ist eine Hommage an die Tradition, gebraut in Omnipollos Kirche in Zusammenarbeit mit dem Brauteam von Budvar. Dieses Bier wird mit dem ikonischen Saazer Hopfen gebraut und verwendet drei unterschiedliche Sorten dieses Hopfens, um sein volles Spektrum hervorzuheben – würzig, blumig und kräuterig. Eine doppelte Dekoktion schafft ein reichhaltiges, brotiges Malzrückgrat, während die kalte Gärung mit Budvars historischer Hefe einen raffinierten, ausgewogenen Abgang gewährleistet. Ein Lager, das tschechische und schwedische Brautraditionen mit Präzision und Respekt verbindet.