Bierbeschreibung
Unsere Version eines klassischen ESB. Brotige/Knusprige Noten stehen im Vordergrund und eine milde, aber anhaltende Bitterkeit rundet den Geschmack ab. Wir haben unsere IPA-Hefe für diese Charge ausprobiert, um mehr fruchtige Ester zu erzeugen. Die Ester sind vorhanden, ohne zu dominant zu sein. Prost!
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