Orca - NaPizza Amalfi

Gemeinsam ausgedacht und gebraut mit dem neapolitanischen Pizzarestaurant "NaPizza" aus Nürnberg & Fürth. In diesem Bier spielt die Amalfi-Zitrone die Hauptrolle: Abrieb & Saft sorgen für herrlich intensive, vielschichtige Zitrusnoten. Ihr Geschmack ist weniger sauer, dafür süßer, blumiger & insgesamt komplexer als „normale“ Zitronen – perfekt, um einem leichten Pale Ale das gewisse Etwas zu geben. Die dezente Malzbasis & sanfte Hopfung lassen der Amalfi-Zitrone die Bühne, ohne zu stören. So wird’s erfrischend spritzig, duftet wunderbar zitrisch und bleibt dabei leicht & süffig – wie eine mediterrane Zitronenlimo, nur eben als Bier.