Orca - Algorithmusfrei (Probierjunge x Orca)

ALGORITHMUSFREI – Double West Coast Red Ale. Gemeinsam gebraut und ausgedacht mit Gerrit aka @probierjunge auf Instagram, 5 Jahres Jubiläum. Gerrit ist ein guter Bekannter, nicht nur guter Bieraktivist, sondern auch Schalke Fan und das passt ganz gut zusammen. Hier gibts ein kräftiges, aber überraschend zugängliches Double West Coast Red Ale. ein wahrer Klassiker unter den modernen Bierstilen. Die Malzbasis erinnert an ein klassisches kräftiges Rotbier – etwas mehr Tiefe, etwas mehr Körper. Dazu kommt eine klare, moderne Hopfung mit Mosaic, Centennial und Chinook, die Zitrus, leichte Beerennoten, Pinie und eine angenehme Harzigkeit ins Spiel bringt. Trotz 7,5 % bleibt das Bier im Gleichgewicht: malzig genug für Charakter, hopfig genug für Frische – mit einem überraschend guten Trinkfluss.