Orca - Kellerbier Hallertauer Cascade

Dieses Kellerbier ist ein klassischer Vertreter seiner Art mit einem kleinen Twist durch den Einsatz des “Hallertauer Cascades”. Weich, süffig und einfach unkompliziert. Intensiv gehopft mit Hallertauer Cascade, einem amerikanischen Hopfen der mittlerweile auch in der Hallertau angebaut wird und dem Bier feine kräuterigee Zitrusnoten und einem Hauch Grapefruit gibt. Im Glas zeigt sich das Kellerbier leuchtend bernstein-gold, unfiltriert, trotzdem klar und mit stabilem Schaum. Der Duft ist mild malzig mit frischer Hopfenaromatik. Am Gaumen weich und rund, leicht brotig, dezent süß und mit einer sanften, zitrusfrischen Hopfennote, die nie zu laut wird.