Orca - Kopfkino (2025)

Kopfkino ist ein hochvergorenes Imperial Saison, gebraut in enger Zusammenarbeit mit Sternekoch René Stein und seinem Team vom Nürnberger Restaurant Tisane. Entstanden als „Hausbier“ für die feine Küche aber auch generell als eleganter Speisenbegleiter für Genießer:innen. Trocken, prickelnd, komplex. Mit klassischer belgischer Saisonhefe vergoren und über mehrere gut ausgelagert gelagert, zeigt sich „Kopfkino“ mit würzigen Hefenoten, zarter Malzbasis, einer frischen Perlage und Aromen von Pfeffer, Honig, Kräutern & Getreide. Ein Hauch blumiger Hopfen rundet das Profil ab – harmonisch, aromatisch, vielschichtig.