Orca - Sip Of Summer (Orca x Der Hopfengärtner)

Fruchtig. Säuerlich und Unverschämt sommerlich. SIP OF SUMMER – Mango Yuzu Fruit Sour ist das, was der Name verspricht – ein Schluck Sommer in seiner aufregendsten Form. Entstanden in Zusammenarbeit mit Gregor & Luise, dem unglaublich kreativen und sympathischen Hobbybrauerpaar hinter “Die Hopfengärtner” – Goldmedaillengewinner der Deutschen Hobbybrauermeisterschaft 2024 im Bereich Kreativbier. Dieses Bier ist eine harmonische Geschmacksexplosion: Mangopüree trifft auf frischen Yuzusaft, ein Hauch Salz bringt Körper und Frische, Ma Khaen Pfeffer aus Laos sorgt für Tiefe, florale Würze & einen Hauch Exotik, vergoren mit der Philly Sour Hefe von Lallemand – für eine elegante, milde Säure. Das Ganze auf Basis eines Gose-Style Sourales. Ergebnis: Ein Sommerschluch wie kein anderer – wild, verspielt, rund und absolut süffig.