Ossegg Praha - Caietanus 12

Helles, untergäriges, ungefiltertes und ungepasteurisiertes amerikanisches Lager gebraut aus 3 Malzsorten und amerikanischen Hopfensorten Bravo und Sterling, die dem Bier ein leichtes Aroma von Zitrusfrüchten und Sommerfrüchten verleihen. Das Bier eignet sich dank seines geringen Geschmacks und leichten Körpers für heiße Sommertage. Kajetán Březina, gebürtig aus Prag, trat in das Kloster Osek ein, wo er von der Gemeinschaft im Jahr 1747 zum Abt gewählt wurde. Er wurde am 4. September desselben Jahres ins Amt eingeführt. Im Jahr 1749 gründete er eine Grundschule in Osek. Es ist auch bekannt, dass er als Abt von Osek Kohlegruben in der Nähe der Siedlung Střimice graben musste. Er diente als Abt bis zu seinem Tod im Jahr 1778.