Das Othmar Bock ist ein traditionelles untergäriges Bockbier, das nach einem alten Rezept gebraut wird. Es ist mäßig süß, mit einem Hauch von Karamell und leicht würzig und bitter. Generell ein vollmundiges Bier.
Dieser niederländische Bock ist dunkelbraun mit üppiger, leicht gebräunter Blume.
Es riecht frisch, malzig und leicht nussig.
Der Antrunk ist dann ganz anders. Es beginnt eher rö…
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Gute Basis für ein tolles Bockbier
frankkleen
30. Nov 24
Als nächstes kommt ein leichter Bock von Othmar ausmden Niederlanden.
Im Glas dunkelbraun und stark trüb bis blickdicht. Vom hellbraunen Schaum bleibt ein dünner Deckel.
Kräftig …