Birrificio Otus - OS7

Was mich am meisten an belgischer Braukunst fasziniert, ist die Fähigkeit, Biere mit hohem Alkoholgehalt, unglaublich komplexem Aroma und ausgewogener Balance herzustellen. OS7 entstand aus der Bewunderung für die historischen Biere, die in belgischen Klöstern gebraut wurden, und wir freuen uns sagen zu können, dass unser Belgian Golden Strong Ale eine intensive Aromatik ausdrückt: Wenn ich es trinke, schließe ich die Augen und es scheint mir, als würde ich durch Obstgärten und Blumenfelder spazieren. Die moderate Bitterkeit, die zarte malzige Basis und der reiche Duft machen OS7 zu einem Bier, das jederzeit genossen werden kann. Der mittelhohe Alkoholgehalt "existiert, aber wird nicht wahrgenommen".