Oxbow Brewing Company - Catalyst
Oxbow Brewing Company (Newcastle)
8,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Catalyst ist ein in Fässern gereiftes Bière de Miel mit Maine-Honig. Eine reichliche Menge roher Wildblumenhonig wird im Kessel hinzugefügt und zusätzlich für die Flaschenvergärung verwendet.