Lambiek Fabriek - Pale & Wild Caram-Elle

Bier aus spontaner Gärung, bei dem wir dunkle Malze hinzugefügt haben. Das Bier wurde mindestens 2 Jahre lang in unseren Eichenfässern gelagert, einige davon sogar länger als 3 Jahre. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Bier mit starken 9% Alkoholgehalt. Es hat ein frisches Aroma von roten Früchten und im Geschmack die typischen Lambic-Noten mit sanften Nuancen von geröstetem Malz. Ein ideales Bier für die dunklen und kalten Wintermonate!